朝夕の食事

＊Shukoh Dormitory 朝夕の食事　8月

★8月の献立のポイント
　梅雨が明け、いよいよ夏本番ですね。
　暑い日が続くと、どうしても冷たい食べ物や飲み物ばかりになったり、食事もあまり喉を通らず、簡単に済ませてしまうことが多いかもしれませんが、暑くてもしっかりと食事をとることが夏バテにならない秘訣です。
　8月の献立には仙台の夏のイベントの七夕にちなみ、七夕メニューを取り入れてみました。生徒さん達に喜んで食べてもらえると嬉しいです。
　また8月は、土用の丑の日があります。スタミナ満点のうなぎを取り入れてみました。うなぎは夏バテ解消の疲労回復の効果以外にも、脳卒中の予防、口内炎、丈夫な骨の維持、高血圧の予防など、さまざまな効果があります。
　急激な暑さへの気候の変化が体にこたえる季節ですが、この暑さに負けないように、正しい食生活、運動、睡眠を心がけましょう。
（北辰館食堂栄養士鈴木沙祐里）

■平成22年8月分献立表

1	日	朝食	ロールパン・クリームスパゲッティー・ミニフライ・サラダ・スープ
		夕食	焼き鳥丼・春雨サラダ・お浸し・味噌汁・果物

2	月	朝食	ご飯・オムレツ・サラダ・ひきな炒り・味噌汁・果物
		夕食	ご飯・とんかつ・スロー・白滝そぼろ・味噌汁

3	火	朝食	ご飯・焼き魚・豆腐サラダ・胡麻和え・味噌汁
		夕食	いとこ丼風・漬物・なめこおろし・味噌汁・デザート

4	水	朝食	バンズパン・ハムステーキ・付け合わせ・スパサラダ・スープ・果物
		夕食	ご飯・鶏肉の照り焼き・和風サラダ・お浸し・味噌汁

5	木	朝食	ご飯・ビーフン炒め・ミニ天津・漬物・味噌汁
		夕食	ご飯・鮭のきのこガーリックソース・ほうれん草マヨサラダ・スープ・果物

6	金	朝食	ご飯・焼き魚・もやしと豚肉の炒め物・味噌汁・果物
		夕食	仙台七夕メニュー

7	土	朝食	ご飯・コロッケ・スロー・金平ごぼう・味噌汁
		夕食	チーズカレー・漬物・フライ・サラダ・スープ・果物

8	日	朝食	ロールパン・目玉焼き・スロー・大根洋風サラダ・スープ・果物
		夕食	ご飯・から揚げ・ポテトサラダ・スープ

9	月	朝食	ご飯・磯辺揚げ・中華サラダ・お浸し・味噌汁
		夕食	ご飯・酢豚・チャプチェサラダ・スープ・果物

10	火	朝食	ご飯・焼き魚・とろろ芋・竹輪と隠元の炒め物・味噌汁
		夕食	ご飯・チキンピカタ・サラダ・しなちく炒め煮・味噌汁・果物

11	水	朝食	胚芽パン・オムレツ・ナゲット・マカロニサラダ・スープ
		夕食	あんかけ焼きそば・にらまんじゅう・コーンサラダ・スープ・果物

12	木	朝食	ご飯・豚肉と木耳の卵炒め・お浸し・味噌汁・果物
		夕食	ご飯・鯖の味噌煮・ピーナッツ和え・大学芋・味噌汁

13	金	朝食	お盆休み
		夕食	お盆休み

14	土	朝食	お盆休み
		夕食	お盆休み

15	日	朝食	お盆休み
		夕食	お盆休み

16	月	朝食	お盆休み
		夕食	お盆休み

17	火	朝食	お盆休み
		夕食	お盆休み

18	水	朝食	お盆休み
		夕食	ご飯・チキンカツ・サラダ・ぜんまい炒め・味噌汁・果物

19	木	朝食	ご飯・シュウマイ・ひじきの炒り煮・味噌汁・果物
		夕食	ロコモコ・青菜とかまぼこの海苔和え・味噌汁

20	金	朝食	ご飯・焼き魚・牛肉とごぼうの炒め物・味噌汁
		夕食	ご飯・甘辛醤油の鶏南蛮・サラダ・めかぶ・味噌汁・果物

21	土	朝食	ご飯・ソーセージ入りスクランブルエッグ・ポテトサラダ・スープ・果物
		夕食	ご飯・白身魚のクリームソースがけ・アメリカンドック・お浸し・味噌汁

22	日	朝食	ドックパン・ナポリタン・イタリアンサラダ・果物
		夕食	ご飯・ビーフシチュー・サラダ・デザート

23	月	朝食	ご飯・白身フライ・サラダ・茄子炒め・味噌汁
		夕食	ご飯・フライ盛り合わせ・サラダ・春雨の酢の物・味噌汁・果物

24	火	朝食	ご飯・焼き魚・炒り卵と椎茸の炒め物・スープ・果物
		夕食	ご飯・ポークケチャップ・スロー・南瓜の甘露煮・味噌汁

25	水	朝食	焼き立てパン・ミニハンバーグ・サラダ・ポトフ・デザート
		夕食	ひじきご飯・いかゲソ揚げ・お浸し・味噌汁・デザート

26	木	朝食	ご飯・さつま揚げのきのこおろし・肉じゃが・味噌汁・果物
		夕食	ご飯・野菜たっぷり豚しゃぶ・厚焼き卵・味噌汁

27	金	朝食	ご飯・焼き魚・おから炒り・スープ・果物
		夕食	ご飯・鶏肉のつけ焼き・サラダ・カニ玉おかか・味噌汁

28	土	朝食	ご飯・肉団子・隠元の醤油和え・味噌汁・杏仁フルーツ
		夕食	カレーライス・一口カツ・サラダ・スープ・漬物げ

29	日	朝食	焼き立てパン・茄子とツナのスパゲッティー・サラダ・紅茶・果物
		夕食	牛丼・キムチ奴・お浸し・味噌汁

30	月	朝食	ご飯・フライ・筑前煮・味噌汁・果物
		夕食	豚肉塩味チャンプル丼・えだまめ・和えもの・味噌汁

31	火	朝食	ご飯・焼き魚・炒り豆腐・味噌汁
		夕食	ご飯・鶏唐チリソース・ポテトサラダ・お浸し・スープ・果物

※毎食牛乳かヨーグルトが付きます。
※納豆・卵・のり・ふりかけはカウンターに用意しています。
※ご飯・汁物は食べ放題（食べられる分だけ）。