朝夕の食事

＊Shukoh Dormitory 　朝夕の食事

★12月の献立のポイント

　今年もあと一か月となりました。毎年12月を迎えると一年があっという間に終わるように感じます。
　ただ12月からノロウィルスが流行し始めます。他県ではノロウィルスによる食中毒も報告されています。食堂でもノロウィルス対策として手洗いの徹底、ノロウィルスの検査などを行っていきます。寮生の皆さんも手洗いうがいの徹底で、ある程度予防できますので食堂の入室の際はお願い致します。
　北辰館食堂は12月27日夕食から1月6日朝食までお休みとなります。本年もご利用ありがとうございました。

（北辰館食堂管理栄養士鎌田真実）

■平成26年12月分献立表

1	月	朝食	ご飯・メンチカツ・ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂとツナのトマト煮・味噌汁・果物　*エネルギー957kcal 塩分3.7g
		夕食	牛丼・切干大根の煮物・すまし汁・デザート　*エネルギー1153kcal 塩分4.8g

2	火	朝食	ご飯・焼き魚・焼売・味噌汁・デザート　*エネルギー877kcal 塩分3.4g
		夕食	ご飯・鶏肉の味噌漬け焼き・いかのキムチ炒め・すまし汁・果物　*エネルギー1100kcal 塩分5.3g

3	水	朝食	ご飯・いかのみりん漬け焼・はんぺん卵とじ煮・味噌汁・果物　*エネルギー879kcal 塩分4.4g
		夕食	学園創始者誕生記念お祝いメニュー　*エネルギー1057kcal 塩分3.1g

4	木	朝食	ご飯・回鍋肉・つくね・味噌汁・果物　*エネルギー950kcal 塩分3.1g
		夕食	カレー南蛮・串カツ・デザート　*エネルギー864kcal 塩分3.5g

5	金	朝食	ﾎｯﾄｹｰｷ・ささみチーズカツ・大根とツナのサラダ・スープ・デザート　*エネルギー785kcal 塩分3.5g
		夕食	ご飯・牛肉炒め・ごぼうチップサラダ・味噌汁・果物　*エネルギー1131kcal 塩分2.6g

6	土	朝食	ご飯・照り焼きチキン・春雨サラダ・味噌汁・果物　*エネルギー811kcal 塩分4.0g
		夕食	ご飯・クリームシチュー・唐揚げ・デザート　*エネルギー1177kcal 塩分4.2g

7	日	朝食	ご飯・ハムカツ・金平ごぼう・味噌汁・デザート　*エネルギー956kcal 塩分3.8g
		夕食	ご飯・麻婆豆腐・餃子・中華スープ・デザート　*エネルギー1013kcal 塩分4.2g

8	月	朝食	ご飯・若鶏照焼き・ピリ辛青梗菜・味噌汁・果物　*エネルギー713kcal 塩分3.6g
		夕食	ご飯・ビーフシチュー・ｿｰｾｰｼﾞサラダ・コロッケ・デザート　*エネルギー1175kcal 塩分3.2g

9	火	朝食	スパゲッティミートソース・海草サラダ・スープ・デザート　*エネルギー792kcal 塩分5.4g
		夕食	ご飯・ハンバーグホイル包み焼き・ポテトと卵のサラダ・スープ・果物　*エネルギー1091kcal 塩分3.7g

10	水	朝食	ご飯・ほうれん草スクランブルエッグ・もやしのナムル・味噌汁・デザート　*エネルギー886kcal 塩分3.1g
		夕食	ご飯・牛肉のオイスター炒め・温泉卵・ワンタンスープ　*エネルギー956kcal 塩分3.3g

11	木	朝食	ご飯・コロッケ・里芋と豚肉の胡麻味噌炒め・味噌汁・果物　*エネルギー980kcal 塩分3.4g
		夕食	肉うどん・天ぷら・デザート　*エネルギー1203kcal 塩分7.2g

12	金	朝食	ホットドック・スクランブルエッグ・チキンスープ・デザート　*エネルギー798kcal 塩分5.2g
		夕食	ご飯・さば辛味焼き・明太クリームペンネ・豚汁　*エネルギー1091kcal 塩分3.1g

13	土	朝食	ご飯・サーモンフライ・ポテトサラダ・味噌汁・果物　*エネルギー920kcal 塩分3.4g
		夕食	ご飯・プルダック・青梗菜の塩炒め・漬物・味噌汁　*エネルギー879kcal 塩分5.2g

14	日	朝食	ご飯・鶏肉のトマト煮・ミニかに玉・味噌汁・デザート　*エネルギー970kcal 塩分4.2g
		夕食	ご飯・たらのﾐｰﾄｿｰｽかけ・ベーコンときのこのサラダ・スープ・果物　*エネルギー1048kcal 塩分3.2g

15	月	朝食	ご飯・オムレツのクリームソースかけ・ハッシュドポテト・味噌汁・デザート　*エネルギー933kcal 塩分3.5g
		夕食	ご飯・チキンカツ・カルビスープ・果物　*エネルギー1004kcal 塩分4.10g

16	火	朝食	ご飯・はんぺんチーズカツ・とろろ・味噌汁・果物　*エネルギー824kcal 塩分3.2g
		夕食	ご飯・すき焼き風煮・生卵・大学芋　*エネルギー1217kcal 塩分3.4g

17	水	朝食	ご飯・鯖の味噌煮・白菜と帆立のクリームスープ・デザート　*エネルギー862kcal 塩分3.1g
		夕食	ラーメン・揚げ餃子・デザート　*エネルギー957kcal 塩分6.3g

18	木	朝食	ご飯・ししゃもフライ・豚肉のみぞれ煮・味噌汁・デザート　*エネルギー973kcal 塩分3.2g
		夕食	ご飯・焼き肉・塩だれキャベツ・味噌汁・果物　*エネルギー900kcal 塩分3.5g

19	金	朝食	コッペパン・ハムチーズピカタ・バナナヨーグルト・ミネストローネ　*エネルギー766kcal 塩分3.1g
		夕食	ﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞ・春巻・スープ・果物　*エネルギー921kcal 塩分6.5g

20	土	朝食	ご飯・キャベツと豚肉の塩炒め・煮玉子・のり佃煮・味噌汁　*エネルギー968kcal 塩分4.5g
		夕食	ご飯・とんかつ・白菜といかの炒め物・味噌汁・デザート　*エネルギー977kcal 塩分4.0g

21	日	朝食	ご飯・海老カツ・鶏のトマトカレー煮・味噌汁・果物　*エネルギー992kcal 塩分4.3g
		夕食	ご飯・豚肉の生姜焼き・麻婆春雨・味噌汁・デザート　*エネルギー1176kcal 塩分4.2g

22	月	朝食	ご飯・さんま蒲焼・チキンナゲット・味噌汁・果物　*エネルギー970kcal 塩分3.9g
		夕食	ご飯・油淋鶏・冬至南瓜・漬物・けんちん汁　*エネルギー993kcal 塩分3.8g

23	火	朝食	ご飯・豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ・レタスとベーコンのサラダ・味噌汁・果物　*エネルギー898kcal 塩分3.9g
		夕食	チキンカレー・チーズサラダ・スープ・デザート　*エネルギー978kcal 塩分4.7g

24	水	朝食	ご飯・焼き魚・牛肉と蓮根の炒め物・味噌汁・デザート　*エネルギー910kcal 塩分4.8g
		夕食	ご飯・おでん・鶏竜田・デザート　*エネルギー1137kcal 塩分2.8g

25	木	朝食	ご飯・焼きビーフン・とろろ・味噌汁・果物　*エネルギー879kcal 塩分3.4g
		夕食	クリスマスメニュー　*エネルギー1311kcal 塩分4.0g

26	金	朝食	バンズパン・ハンバーグ・コンソメチーズポテト・トマトスープ　*エネルギー712kcal 塩分4.8g
		夕食	ご飯・鮭唐揚ｶﾞﾘﾊﾞﾀｿｰｽ・ごぼうサラダ・味噌汁・デザート　*エネルギー1031kcal 塩分4.0g

27	土	朝食	ご飯・目玉焼き・里芋のクリーム煮・味噌汁・果物　*エネルギー828kcal 塩分3.3g
		夕食	休業日

28	日	朝食	休業日
		夕食	休業日

29	月	朝食	休業日
		夕食	休業日

30	火	朝食	休業日
		夕食	休業日

31	水	朝食	休業日
		夕食	休業日

＊毎食　牛乳かヨーグルトが付きます。
＊納豆・卵・のり・ふりかけはカウンターに用意していますが食堂外への持ち出しはできません。ごはん、汁物は食べられる分だけよそってください。
＊食材仕入れの都合により献立が変更になる場合があります。ご了承くださいませ。