朝夕の食事

＊Shukoh Dormitory 朝夕の食事　1月

★1月の献立のポイント
　1月7日は七草粥がメニューに入っています。これは、新たな年を祝い、無病息災を祈願するものとして受け継がれていますが、お正月に消化の悪いおせち料理やお餅などたくさん食べ、弱った胃を癒す意味があるとされています。七草粥で体の調子を整え、年明けの新学期を迎えましょう。
（北辰館食堂栄養士佐藤佐智子）

■平成22年1月分献立表

1	金	朝食	休業日
		夕食	休業日

2	土	朝食	休業日
		夕食	休業日

3	日	朝食	休業日
		夕食	休業日

4	月	朝食	お弁当
		夕食	おかめそば・フライ・サラダ・果物

5	火	朝食	ご飯・チキンの胡麻照り焼き・厚焼き卵・サラダ・スープ・果物
		夕食	ご飯・和風ポークステーキ・温野菜・白和え・味噌汁

6	水	朝食	胚芽ロールパン・トマトオムレツ・サラダ・ポトフ
		夕食	ご飯・おでん・ワカメサラダ・土佐和え

7	木	朝食	ご飯・焼き魚・筑前煮・味噌汁・果物・七草粥
		夕食	ご飯・鶏手羽煮・スイートポテトサラダ・味噌汁

8	金	朝食	ご飯・シュウマイ・切り昆布の煮物・味噌汁
		夕食	ご飯・チーズハンバーグ・サラダ・ブロッコリーの和えもの・スープ・果物

9	土	朝食	ご飯・豆もやしと豚肉の炒め物・卵豆腐・味噌汁・果物
		夕食	天津飯・大根サラダ・白滝鮭そぼろ・味噌汁

10	日	朝食	焼き立てパン・コロッケ・スロー・ポテトサラダ・スープ
		夕食	ご飯・ビーフシチュー・サラダ・デザート

11	月	朝食	ご飯・スクランブルエッグ・ベーコンソテー・ツナ和え・味噌汁・果物
		夕食	ご飯・フライ盛り合わせ・サラダ・お浸し・スープ

12	火	朝食	ご飯・焼き魚・レンコン金平・漬物・味噌汁
		夕食	ご飯・牛肉とにんにくの芽の炒め物・春巻き・スープ・果物

13	水	朝食	バンズパン・ハムカツ・ミックススロー・スープ・フルーツヨーグルト
		夕食	ご飯・蒸し鶏のねぎソース・揚げ出し豆腐・スープ

14	木	朝食	ご飯・豚肉と卵の炒め物・つくね・スープ・果物
		夕食	ご飯・鮭の石狩煮・和えもの・デザート

15	金	朝食	ご飯・南部揚げ・和えもの・白石温麺・果物
		夕食	ご飯・豚肉のつけ焼き・サラダ・煮物・スープ

16	土	朝食	ご飯・焼き魚・豚そぼろと大根の味噌煮・スープ
		夕食	カレーライス・フライ・サラダ・スープ・果物

17	日	朝食	ドッグパン・ナポリタン・イタリアンサラダ・ココア・果物
		夕食	焼き鳥丼・さつまいものオレンジ煮・お浸し・味噌汁

18	月	朝食	ご飯・白身魚フライ・サラダ・ひきな炒り・味噌汁
		夕食	ご飯・レバニラ炒め・ギョーザ・スープ・果物

19	火	朝食	ご飯・焼き魚・ひじきの炒り豆腐・味噌汁・果物
		夕食	ご飯・とんかつ胡麻ソース・スロー・大根の甘辛煮・味噌汁

20	水	朝食	食パン・ハムエッグ・チキンナゲット・サラダ・ミネストローネ
		夕食	ご飯・白菜ときのこのみぞれ煮・ポテト包み・果物

21	木	朝食	ご飯・さつま揚げの網焼き・ツナ和え・味噌汁・果物
		夕食	ご飯・かじきのトマトチーズ焼き・サラダ・煮物・味噌汁

22	金	朝食	ご飯・焼き魚・豚肉と里芋の中華煮・味噌汁
		夕食	ご飯・鶏のから揚げ・千草サラダ・味噌汁・果物

23	土	朝食	ご飯・レンコンのサクサク揚げ・大根サラダ・笹かま・味噌汁
		夕食

24	日	朝食	クロワッサン・明太子スパゲッティー・ミニドック・スープ・果物
		夕食	豚キムチ丼・冷奴・スープ・果物

25	月	朝食	ご飯・野菜炒め・とろろ芋・味噌汁・果物
		夕食	ご飯・麻婆豆腐・中華まん・スープ

26	火	朝食	ご飯・焼き魚・鶏肉と白菜のスープ煮・胡麻和え
		夕食	ご飯・豚肉の辛味噌漬け焼き・サラダ・お浸し・果物

27	水	朝食	ロールパン・ミニハンバーグ・サラダ・ロールキャベツ・スープ・果物
		夕食	ご飯・チキン南蛮・サラダ・めかぶ・スープ

28	木	朝食	ご飯・ホイコーロー・厚焼き卵・漬物・味噌汁
		夕食	ご飯・鯖の味噌煮・ショーロンポウ・ナムル・スープ

29	金	朝食	ご飯・焼き魚・ちくわと野菜の煮物・味噌汁・果物
		夕食	豚肉のチャンプル丼・梅肉和え・味噌汁・デザート

30	土	朝食	ご飯・厚揚げの鶏味噌ソース・中華和え・スープ
		夕食	ご飯・ポークビーンズ・フライ・スロー

31	日	朝食	ドッグパン・塩焼きそば・つくね串・スープ・果物
		夕食	かき揚げ丼・ベーコンとブロッコリーの炒め物・スープ

※毎食牛乳かヨーグルトが付きます。
※納豆・卵・のり・ふりかけはカウンターに用意しています。
※ご飯・汁物は食べ放題（食べられる分だけ）。