Shukoh Dormitory 朝夕の食事 5月
 

5月の献立のポイント
 皆さん進級・進学おめでとうございます。今年は震災の影響でひと月遅れの新学期になりましたね。初めて経験することばかりで、なかなか落ち着かない日々でした。震災からひと月ほどは食材も手に入りにくいものがあリ、管さんにもご不便をおかけしましたが、最近はだいぶ手に入るようになってきました北辰館食堂ではスタッフ一同これまで通り皆さんに喜んでいただけるお食事を作っていきたいと思います。
(北辰館食堂 栄養士 門脇 右子 )

 
平成23年5月分 献立表
1
朝食
ご飯・キャベツと豚肉の味噌炒め・味噌汁
夕食
シーフードカレー・フライ・サラダ・漬物・スープ
2
朝食
ご飯・もやしのあんかけ・肉団子・味噌汁
夕食
豚キムチ丼・すまし汁・ゼリー
3
朝食
ご飯・厚焼き卵・肉じゃが・味噌汁
夕食
牛ごぼう丼・海藻サラダ・味噌汁・デザート
4
朝食
ご飯・白身魚のフライ・スロー・こんにゃくのオランダ煮・味噌汁
夕食
鶏唐丼・ツナサラダ・スープ
5
朝食
ご飯・ソーセージ炒め・とろろ芋・味噌汁
夕食
ご飯・とんかつ胡麻ソース・スロー・スープ・ゼリー
6
朝食
ご飯・ハムカツ・スロー・フルーツヨーグルト・スープ
夕食
ご飯・鶏むね肉のチンジャオロース風・ブロッコリーとかにかまの和え物・味噌汁
7
朝食
ご飯・オムレツ・サラダ・筍の土佐和え・味噌汁
夕食
ハヤシライス・たこサラダ・果物・スープ
8
朝食
ご飯・もやしと豚肉の炒め物・魚肉ソーセージ・スープ
夕食
海鮮かき揚げ丼・白滝の炒り煮・果物・すまし汁
9
朝食
ご飯・メンチカツ・スロー・果物・スープ
夕食
ご飯・さんまの塩焼き・豚汁
10
朝食
ご飯・磯辺フリッター・金平ごぼう・味噌汁
夕食
ご飯・甘辛醤油仕立ての南蛮酢・めかぶ・味噌汁
11
朝食
胚芽ロールパン・ミニグラタン・コーンサラダ・紅茶・デザート
夕食
炊き込み炒飯・餃子・牛肉と冬瓜のスープ・果物
12
朝食
ご飯・海鮮野菜炒め・厚焼き卵・味噌汁
夕食
ご飯・タイ風グリルドチキン・ブロッコリーとベーコンのホットサラダ・味噌汁
13
朝食
ご飯・鰆の西京漬け焼き・焼き肉風味の金平ごぼう・漬物・味噌汁
夕食
ご飯・八宝菜・中華和え・漬物・中華スープ
14
朝食
ご飯・フライ・スロー・五目切干大根・味噌汁
夕食
ご飯・クリームシチュー・ミモザサラダ・アメリカンドック
15
朝食
スパゲティーミートソース・海藻サラダ・スープ・エクレア
夕食
牛丼・冷奴・すまし汁・果物
16
朝食
ご飯・焼売・菜の花とゆで卵のサラダ・味噌汁・果物
夕食
ご飯・酢豚・小籠包・スープ・デザート
17
朝食
ご飯・焼き魚・蕗と油揚げの含め煮・長芋の梅肉和え・味噌汁
夕食
ご飯・鶏肉の照り焼き七味風味・ほうれん草のナムル・味噌汁・果物
18
朝食
食パン・ハムエッグ・スロー・スイートポテトサラダ・スープ・果物
夕食
ターメリックライス・ドライカレー・フライ・サラダ・スープ
19
朝食
ご飯・キャベツと厚揚げの味噌妙め・肉団子・スープ
夕食
ご飯・ポークピカタ・温野菜サラダ・味噌汁・果物
20
朝食
ご飯・焼き魚・牛肉とごぽラの炒め物・スープ・果物
夕食
ご飯・ハンバーグ・サラダ・ぜんまいの煮物・味噌汁
21
朝食
ご飯・さつま揚げの網焼き・ほうれん草の山かけ・味噌汁
夕食
豚玉丼・にらとえのきの辛子マヨ和え・海藻サラダ・スープ
22
朝食
焼き立てパン・和風ツナスパゲティー・パンプキンサラダ・紅茶・果物
夕食
ご飯・鶏のから揚げ・サラダ・切干大根・味噌汁
23
朝食
ご飯・コロッケ・スロ一・菜の花とさつま揚げの胡麻和え・味噌汁
夕食
ご飯・豚ひれ肉のクリームソースがけ・トマトサラダ・スーブ・果物
24
朝食
ご飯、焼き魚・炒り卵ときのこの炒め物・味噌汁・果物
夕食
ご飯・茄でキャベツと棒々鶏・揚げ出し豆腐・漬物・昧噌汁
25
朝食
バンズパン・ランチパーグ・温野菜サラダ・スープ・フルーツカクテル
夕食
ご飯・鯖の味噌煮・冷しゃぶサラダ・すまし汁・果物
26
朝食
ご飯・焼きビーフン・ブロッコリーのミモザサラダ・スープ
夕食
ひじきご飯・マカロニサラダ・ポテトもち・味噌汁・果物
27
朝食
ご飯・焼き魚・オムレツ・新玉葱とわかめのサラダ・スーブ
夕食
ご飯・和風ポークステーキ・温野菜・海老しんじょうのあんかけ・味噌汁
28
朝食
ご飯・厚揚げの胡麻マヨ焼き・山菜とちくわの煮物・味噌汁・果物
夕食
天津飯・カリブサラダ・胡麻団子・中華スープ
29
朝食
ハムカツサンド・スパサラダ・ココア・果物
夕食
きじ焼き井・ごぼうチップサラダ・冷奴・味噌汁
30
朝食
ご飯・豆腐ハンバーグ・マセドアンサラダ・果物・スープ
夕食
ご飯・かじきの冷製ソース・肉団子と青梗菜のさっと煮・味噌汁・漬物
31
朝食
ご飯・焼き魚・大豆いりひじき煮・味噌汁・果物
夕食
ご飯・牛肉と春雨の炒め物・たこやき・スープ
 
※毎食牛乳かヨーグルトが付きます。
※納豆・卵・のり・ふりかけはカウンターに用意しています。
※ご飯・汁物は食べ放題(食べられる分だけ)。