Shukoh Dormitory  朝夕の食事
 

5月の献立のポイント
 新生活が始まって約一カ月が経ちました。皆さんの新生活はどうでしょうか?  新しい環境で楽しく時間を過ごす一方、「五月病」という言葉があるように、疲れがたまり体調を崩しやすい時期でもあります。
 ストレスも溜まりやすいこの時期は、カルシウムやビタミンC、豚肉や卵、魚介類に多く含まれているビタミンB群は疲労回復にかかせません。
 疲れたなぁと感じたら栄養や休息をとって、また新しい気持ちで頑張りましょう!!
(北辰館食堂 栄養士 鎌田 真実)

 
 
平成24年5月分 献立表
1
朝食
ご飯・厚揚げえのきみそ焼き・マカロニサラダ・スープ・果物 *エネルギー964kcal 塩分3.2g
夕食
親子丼・生春巻き・刺身こんにゃく・けんちん汁 *エネルギー1121kcal 塩分4.6g
2
朝食
ホットドック・スパソテー・ポテトサラダ・スープ・果物 *エネルギー1030kcal 塩分6.8g
夕食
ご飯・八宝菜・中華和え・漬物・中華スープ *エネルギー903kcal 塩分6.1g
3
朝食
ご飯・焼魚・焼き肉風味の金平ごぼう・漬物・味噌汁 *エネルギー766kcal 塩分4.6g
夕食
キジ焼丼・ごぼうチップサラダ・キャベツとツナのさっと煮・味噌汁 *エネルギー868kcal 塩分4.8g
4
朝食
食パン・ミニサラダ・コーンサラダ・ロールキャベツトマト煮・デザート *エネルギー788kcal 塩分6.7g
夕食
ご飯・若鶏の竜田揚げ・ちくわとわかめのサラダ・果物・味噌汁 *エネルギー850kcal 塩分3.1g
5
朝食
ご飯・焼き魚・ベーコンじゃがバター・味噌汁・果物 *エネルギー830kcal 塩分3.8g
夕食
ご飯・チーズハンバーグ・大根の洋風サラダ・ぜんまいと油揚げの炒め煮・スープ *エネルギー1010kcal 塩分4.9g
6
朝食
ご飯・オムレツ・ブロッコリーとベーコンの炒め物・筍の土佐和え・味噌汁 *エネルギー868kcal 塩分3.7g
夕食
炊き込みチャーハン・揚げ餃子・牛肉と冬瓜のスープ・杏仁フルーツ *エネルギー1059kcal 塩分4.6g
7
朝食
ご飯・海鮮野菜炒め・厚焼き玉子・味噌汁・果物 *エネルギー812kcal 塩分4.4g
夕食
ご飯・タイ風グリルドチキン・春雨サラダ・しば漬け・味噌汁 *エネルギー827kcal 塩分4.5g
8
朝食
ご飯・コロッケ・五目切干大根・とろろ・味噌汁 *エネルギー983kcal 塩分4.4g
夕食
ご飯・豚肉のトマトソースかけ・いんげんと生揚げの炒め物・果物・味噌汁 *エネルギー968kcal 塩分4.5g
9
朝食
パン・スパゲティーミートソース・海草サラダ・スープ・デザート *エネルギー857kcal 塩分4.1g
夕食
ご飯・クリームシチュー・ミモザサラダ・アメリカンドック *エネルギー1161kcal 塩分2.4g
10
朝食
ご飯・焼き魚・肉じゃが・オクラとじゃこおろし・味噌汁 *エネルギー857kcal 塩分4.1g
夕食
牛丼・冷奴・すまし汁・果物 *エネルギー966kcal 塩分4.4g
11
朝食
食パン・ハムエッグ・スイートポテトサラダ・スープ・果物 *エネルギー715kcal 塩分4.1g
夕食
麦ご飯・白身魚の酢豚風・小籠包・中華スープ・杏仁豆腐 *エネルギー1164kcal 塩分4.2g
12
朝食
ご飯・ししゃもフライ・ふきと油揚げの含め煮・キャベツの梅じそ和え・味噌汁 *エネルギー879kcal 塩分3.7g
夕食
ご飯・鶏肉の豆板醤ソースかけ・ほうれん草ナムル・スープ・果物 *エネルギー767kcal 塩分2.3g
13
朝食
ご飯・はんぺんチーズ焼き・牛肉とごぼうの炒め煮・味噌汁・果物 *エネルギー828kcal 塩分3.5g
夕食
豚玉丼・海草サラダ・にらとえのきの辛子マヨ和え・スープ *エネルギー868kcal 塩分4.9g
14
朝食
ご飯・焼売・菜の花とゆで卵のサラダ・味噌汁・バナナヨーグルト *エネルギー937kcal 塩分3.5g
夕食
ターメリックライス・ドライカレー・福神漬け・ハムサラダ・スープ *エネルギー913kcal 塩分3.1g
15
朝食
ご飯・キャベツと厚揚げの味噌炒め・肉団子甘酢あん・柚子香和え・スープ *エネルギー912kcal 塩分3.9g
夕食
ご飯・鶏肉の照焼き七味風味・春キャベツと人参の煮物・味噌汁・果物 *エネルギー823kcal 塩分4.3g
16
朝食
パン・和風おろしツナスパゲッティー・パンプキンサラダ・果物・スープ *エネルギー894kcal 塩分5.1g
夕食
ハヤシライス・コーンサラダ・果物・スープ *エネルギー1049kcal 塩分3.8g
17
朝食
ご飯・鶏とアスパラの卵炒め・ほうれん草のやまかけ・味噌汁・デザート *エネルギー934kcal 塩分3.4g
夕食
麦ご飯・豚と茄子の揚げ浸し・サラダ・切干大根の煮物・味噌汁 *エネルギー1019kcal 塩分4.2g
18
朝食
バンズパン・ランチバーグ・ボイル野菜・もやしの中華風サラダ・スープ・デザート *エネルギー692kcal 塩分4.3g
夕食
ご飯・白身魚のクリームソースかけ・トマトサラダ・スープ・果物 *エネルギー759kcal 塩分3.4g
19
朝食
ご飯・イカのみりん漬け焼・炒り卵と椎茸の和え物・味噌汁・果物 *エネルギー884kcal 塩分3.6g
夕食
ご飯・茹でキャベツと棒々鶏・揚出し豆腐・漬物・味噌汁 *エネルギー967kcal 塩分3.4g
20
朝食
ご飯・コロッケ・菜の花とさつま揚げのゴマ和え・とろろ芋・味噌汁 *エネルギー906kcal 塩分4.0g
夕食
ご飯・鯖の味噌煮・冷しゃぶサラダ・スープ・果物 *エネルギー885kcal 塩分3.4g
21
朝食
ご飯・焼きビーフン・ブロッコリーのミモザサラダ・しば漬け・スープ *エネルギー867kcal 塩分3.3g
夕食
ひじきご飯・タコサラダ・ポテトもち・すまし汁・紅茶ゼリー *エネルギー1036kcal 塩分4.5g
22
朝食
ご飯・焼き魚・新玉葱とわかめの和え物・煮卵・味噌汁 *エネルギー885kcal 塩分4.1g
夕食
ご飯・和風ポークステーキ・ボイル野菜・がんもどきの煮物・味噌汁 *エネルギー1158kcal 塩分5.8g
23
朝食
ハムカツサンド・ミネストローネ・じゃが芋のマリネ・果物 *エネルギー865kcal 塩分3.7g
夕食
カレーライス・福神漬け・サラダ・スープ・果物 *エネルギー928kcal 塩分4.1g
24
朝食
ご飯・厚揚げの胡麻マヨ焼き・山菜と竹輪の炒め煮・お浸し・味噌汁 *エネルギー942kcal 塩分3.6g
夕食
天津飯・蟹かまと大根のサラダ・桃饅頭・すまし汁 *エネルギー972kcal 塩分6.0g
25
朝食
ロールパン・アスパラと卵のパスタ・ちくわの明太マヨネーズ和え・オニオンスープ *エネルギー951kcal 塩分5.5g
夕食
ご飯・カジキの冷製ソース・肉団子と青梗菜の煮物・味噌汁・果物 *エネルギー928kcal 塩分5.3g
26
朝食
ご飯・焼き魚・大豆いりひじき煮・味噌汁・果物 *エネルギー906kcal 塩分3.9g
夕食
ご飯・牛肉と春雨の炒め物・揚げたこ焼・お浸し・スープ *エネルギー1044kcal 塩分2.3g
27
朝食
ご飯・焼き魚・豚ばら肉とじゃがいもの韓国風煮・お浸し・味噌汁 *エネルギー908kcal 塩分3.9g
夕食
てりマヨハンバーグ丼・切り昆布の煮物・味噌汁・果物 *エネルギー866kcal 塩分4.3g
28
朝食
ご飯・魚肉ソーセージと野菜の炒め物・冷奴・果物・味噌汁 *エネルギー812kcal 塩分3.8g
夕食
ご飯・鶏肉のカレー風味揚げ・サラダ・ふろふき大根・味噌汁・マンゴープリン *エネルギー1148kcal 塩分3.6g
29
朝食
ご飯・鶏ささ身の葱味噌チーズ焼・おから炒り・ブロッコリーとかにかまの和え物・味噌汁 *エネルギー1047kcal 塩分4.8g
夕食
ご飯・サーモンの胡麻ピカタ・サラダ・挟み揚げ・味噌汁・果物 *エネルギー962kcal 塩分3.0g
30
朝食
ドックパン・ナポリタン・オムレツ・イタリアンサラダ・スープ *エネルギー798kcal 塩分4.9g
夕食
ご飯・鶏肉のホイル包み焼き・リーフサラダ・南瓜のミルク煮・味噌汁 *エネルギー896kcal 塩分3.0g
31
朝食
ご飯・さつま揚げのきのこおろし・メンマ炒め・味噌汁・りんごヨーグルト *エネルギー905kcal 塩分4.4g
夕食
かき揚げ丼・ツナサラダ・たたき胡瓜・すまし汁 *エネルギー1018kcal 塩分5.3g
*毎食 牛乳かヨーグルトが付きます。
*納豆・卵・のり・ふりかけはカウンターに用意していますが食堂外への持ち出しはできません。ごはん、汁物は食べ放題ですが、食べられる分だけよそってください。
*食材仕入れの都合により献立が変更になる場合があります。ご了承くださいませ。