Shukoh Dormitory  朝夕の食事
 

6月の献立のポイント
 春から夏にかけてだんだん暖かい日から、少し暑さを感じる日も多くなってきました。もうすぐ夏ですね。その前に梅雨がきますが、お天気や温度の関係から食中毒が増えてくる時期でもあります。食堂でもますます衛生管理には気をつけていきますので、宜しくおねがいします。
 今月は夕食の献立に冷しうどんをいれました。ぜひ食べてみてください。
 また、7月には冷し麺のメニューを何回か入れる予定ですので、楽しみにしていてください!!
(北辰館食堂 栄養士 鎌田 真実)

 
 
平成24年6月分 献立表
1
朝食
ロールパン・スクランブルエッグ・スパサラダ・スープ・果物 *エネルギー871kcal 塩分4.0g
夕食
ご飯・鶏肉の照焼き・春雨サラダ・漬物・すまし汁 *エネルギー905kcal 塩分3.1g
2
朝食
ご飯・焼きビーフン・金平ごぼう・漬物・味噌汁 *エネルギー871kcal 塩分3.7g
夕食
ご飯・ビーフシチュー・クリームコロッケ・スープ・果物 *エネルギー1059kcal 塩分3.3g
3
朝食
ご飯・焼き魚・牛肉と蓮根の味噌煮・味噌汁・果物 *エネルギー810kcal 塩分3.1g
夕食
麦ご飯・麻婆豆腐・にら饅頭・揚げ茄子とトマトのサラダ・スープ *エネルギー929kcal 塩分3.4g
4
朝食
ご飯・海鮮野菜炒め・とろろ芋・味噌汁・果物 *エネルギー849kcal 塩分3.4g
夕食
ご飯・とんかつ・ほうれん草ナムル・漬物・味噌汁 *エネルギー1043kcal 塩分3.3g
5
朝食
ご飯・焼き魚・キャベツと竹輪味噌マヨ和え・白菜浅漬け・味噌汁 *エネルギー798kcal 塩分4.1g
夕食
ご飯・鶏もも肉のカレー風味焼き・サラダ・引き菜炒り・味噌汁 *エネルギー994kcal 塩分3.9g
6
朝食
青菜とベーコンのスパ・温泉卵・きのこサラダ・スープ *エネルギー1172kcal 塩分3.3g
夕食
筍ご飯・豚肉とキャベツの冷製・ひじきと切干大根の炒り煮・すまし汁・デザート *エネルギー969kcal 塩分4.7g
7
朝食
ご飯・メンチカツ・こんにゃくオランダ煮・味噌汁・果物 *エネルギー897kcal 塩分3.5g
夕食
あんかけ焼そば・焼売・もやしの中華和え物・スープ *エネルギー873kcal 塩分5.7g
8
朝食
ハムカツサンド・ポテトサラダ・スープ・果物 *エネルギー756kcal 塩分3.5g
夕食
ご飯・エッグハンバーグ・ぜんまいと油揚げの炒め煮・浅漬け・スープ *エネルギー890kcal 塩分4.8g
9
朝食
ご飯・肉団子甘酢あん・サラダ・小松菜とかまぼこのわさび醤油・味噌汁 *エネルギー769kcal 塩分3.6g
夕食
カレーライス・漬物・大根サラダ・スープ・果物 *エネルギー946kcal 塩分4.5g
10
朝食
ご飯・オムレツ・山菜と竹輪の炒め煮・味噌汁・果物 *エネルギー801kcal 塩分4.6g
夕食
ご飯・鶏の唐揚・海草サラダ・漬物・味噌汁 *エネルギー885kcal 塩分3.3g
11
朝食
ご飯・焼き魚・炒り豆腐・お浸し・味噌汁 *エネルギー863kcal 塩分4.0g
夕食
ご飯・ポークジンジャー・ほうれん草のピーナッツ和え・味噌汁・果物 *エネルギー963kcal 塩分3.5g
12
朝食
ご飯・大豆もやしと豚肉の炒め物・蓮根の挟み揚げ・味噌汁・果物 *エネルギー868kcal 塩分3.3g
夕食
牛丼・カリカリじゃこと水菜のサラダ・味噌汁・アロエヨーグルト *エネルギー974kcal 塩分4.7g
13
朝食
バンズパン・ハンバーグ・ツナマカロニサラダ・スープ・果物 *エネルギー864kcal 塩分4.2g
夕食
ご飯・きのこの森酢豚風・小籠包・漬物・スープ *エネルギー906kcal 塩分4.7g
14
朝食
ご飯・鯖の味噌煮・洋風サラダ奴・漬物・味噌汁 *エネルギー887kcal 塩分3.6g
夕食
冷しうどん・天ぷら・温泉卵・デザート *エネルギー846kcal 塩分6.8g
15
朝食
たらことアスパラのしそ風味スパ・アメリカンドック・コーンサラダ・オニオンスープ・果物 *エネルギー994kcal 塩分4.2g
夕食
親子丼・金平ごぼう・デザート・すまし汁 *エネルギー798kcal 塩分4.1g
16
朝食
ご飯・ソーセージ炒め・ポテトサラダ・果物・味噌汁 *エネルギー1022kcal 塩分4.1g
夕食
ご飯・鮭のムニエルタルタルソース・トマトサラダ・たたき胡瓜・すまし汁 *エネルギー980kcal 塩分3.9g
17
朝食
ご飯・はんぺんチーズ焼き・小松菜ピリ辛炒め・味噌汁・デザート *エネルギー989kcal 塩分4.4g
夕食
ご飯・甘辛醤油の南蛮酢・生春巻・ザーサイ・味噌汁 *エネルギー892kcal 塩分5.4g
18
朝食
ご飯・ししゃもフライ・なめこおろし・キャベツの浅漬け・味噌汁 *エネルギー822kcal 塩分3.5g
夕食
豚丼・冷奴・果物・けんちん汁 *エネルギー1176kcal 塩分3.4g
19
朝食
ご飯・魚肉ソーセージと野菜のカレー炒め・温泉卵・漬物・味噌汁 *エネルギー834kcal 塩分4.1g
夕食
ご飯・クリームシチュー・えびカツ・スープ・デザート *エネルギー1032kcal 塩分3.8g
20
朝食
焼きたてパン・ナポリタン・水菜とツナのサラダ・スープ・果物 *エネルギー1160kcal 塩分4.7g
夕食
ご飯・タンドリーチキン・もやしの洋風和え・味噌汁・デザート *エネルギー949kcal 塩分4.7g
21
朝食
ご飯・コロッケ・厚揚げ含め煮・漬物・味噌汁 *エネルギー783kcal 塩分3.2g
夕食
焼きそば・水餃子・スープ・南瓜のカラメルバターソテー *エネルギー858kcal 塩分4.5g
22
朝食
食パン・きのこ入りスクランブルエッグ・マカロニサラダ・スープ・果物 *エネルギー854kcal 塩分3.9g
夕食
豚キムチ丼・ところてん・おかか和え・すまし汁 *エネルギー849kcal 塩分3.4g
23
朝食
ご飯・筍と牛肉のオイスター炒め・さつま揚げのきのこおろし・漬物・味噌汁 *エネルギー857kcal 塩分4.4g
夕食
ドライカレー・ハムのマリネ・漬物・スープ・バナナヨーグルト *エネルギー1019kcal 塩分3.9g
24
朝食
ご飯・焼売・ブロッコリーのホットサラダ・卵豆腐・味噌汁 *エネルギー961kcal 塩分3.9g
夕食
ご飯・白身魚のエビチリ風・肉じゃが・味噌汁・果物 *エネルギー1007kcal 塩分3.4g
25
朝食
ご飯・ハムカツ・蒸し鶏とわかめの和え物・スープ・果物 *エネルギー870kcal 塩分3.3g
夕食
ご飯・和風おろしポーク・切り昆布の煮物・浅漬け・味噌汁 *エネルギー811kcal 塩分5.9g
26
朝食
ご飯・焼き魚・春雨サラダ・小松菜のわさび醤油和え・味噌汁 *エネルギー862kcal 塩分5.6g
夕食
山菜ご飯・油淋鶏・蟹かまと大根のサラダ・味噌汁・果物 *エネルギー1010kcal 塩分4.3g
27
朝食
ロールパン・きのこクリームスパ・コーンサラダ・スープ・デザート *エネルギー1000kcal 塩分4.3g
夕食
ご飯・豚肉の味噌焼き・冷奴・味噌汁・果物 *エネルギー924kcal 塩分4.3g
28
朝食
ご飯・若鶏の南部焼き・茄子の味噌炒め・味噌汁・果物 *エネルギー839kcal 塩分4.6g
夕食
中華丼・タコサラダ・中華スープ・杏仁豆腐 *エネルギー907kcal 塩分3.3g
29
朝食
食パン・ハムエッグ・スイートポテトサラダ・スープ・果物 *エネルギー753kcal 塩分3.6g
夕食
ご飯・かじきのトマトソース・オクラのゴマ和え・たたき胡瓜・味噌汁 *エネルギー851kcal 塩分3.7g
30
朝食
ご飯・厚揚げとキャベツの甘辛炒め・とろろ芋・たたき胡瓜・味噌汁 *エネルギー953kcal 塩分3.5g
夕食
ご飯・鶏手羽元のスパイシー焼・乱切り野菜の炒り煮・味噌汁・デザート *エネルギー917kcal 塩分4.1g
*毎食 牛乳かヨーグルトが付きます。
*納豆・卵・のり・ふりかけはカウンターに用意していますが食堂外への持ち出しはできません。ごはん、汁物は食べ放題ですが、食べられる分だけよそってください。
*食材仕入れの都合により献立が変更になる場合があります。ご了承くださいませ。